HOME > PRODUCTS

具材をつぶさず充填可能JG-50C

特長/Specialty

■毎時3,000〜5,000個の生産能力

■ Production capacity of 3,000-5,000pcs of Dim Sum per hour.
■ 每小时产量3,000~5,000个

■具材をつぶさず定量充填成形

固形物、野菜、蝦などの具材をつぶさずに定量充填成形します。

■ The quantitative filling and forms can be done without smashing the ingredients such as solids, shrimps and vegetables.
■ 可不破坏馅料形状,直接按指定量包馅。 适用于固体食材、虾、蔬菜等馅料。

■ 成形ドラムの変換で多品種の成形が可能

成形ドラムの変換により、多品種の成形が可能です。(蝦餃子、水餃子、焼餃子、鍋貼、粉果、小籠包 他)
誰にでもできる簡単操作で清掃もすぐに出来ます。

■ The formation of various shapes is possible by exchanging the molding drums.
(shrimp dumpling, boiled dumplings, gyoza, potstickers, steamed dumplings, xialongbiao etc).
Easy to operate and clean.
■ 不同模具对应多种点心制作需求(虾饺、水饺、煎饺、锅贴、蒸饺、小笼包等)。
操作简单、拆装容易,方便清洗。

焼餃子

Gyoza/煎饺

蝦餃子

Shrimp Dumplings/虾饺

水餃子

Boiled dumplings/水饺

小籠包

Xialongbao/小笼包

■生皮地は立型ミキサーにて混ぜるだけ

生皮地は立型ミキサーにて混ぜるだけ。麺機は必要ありません。
多加水麺で手打ち生皮と同じ手造り感のある生地で成形できます。

■ Vertical mixer finishes mixing the dough, no extra machine required.
Produces noodles with high rate of hydrolysis, similar to hand-made kneaded noodles.
■ 无须额外和面机,标配立式搅拌器可直接进行和面。
即使是含水量高的面团,也能 做出 手擀面皮的口感。

■ギヤードモーター採用で静音設計

主要部のモーターはギヤードモーターを採用。
音が静かなので時間を気にせず製造可能です。
しかも機械トラブルはほとんどありません。

■ Using a geared motor as the key motor keeps the production process silent,
allowing you to run the machine at any time and with less mechanical defects.
■ 采用减速静音电动马达,制作过程低噪音,故障率极低。

■ 高性能なのに場所を取らないコンパクト設計

■ Compact design requires little space.
■ 高性能高效率生产,机身小巧占用厨房空间少。

仕様/Spec

形式:JG-50E
TYPE : JG-50E
型号:JG-50E
能力:毎時3,000〜5,000個
スピードコントロール可
PRODUCTION CAPABILITY : 3,000-5,000pcs./h
产能:每小时3,000〜5,000个
速度可调节
製品重量:10g〜40g
WEIGHT RANGE OF PRODUCT : 10g-40g
产品重量:10g〜40g
機械寸法:800(1,295)×800×1,650mm
DIMENSIONS : 800(1,295)×800×1,650mm
机器尺寸:800(1,295)*800*1,650mm
電源:3相200V 1.3kw
POWER SOURCE : 3P AC200V 1.3kw
电源:三相电200V1.3kw
機械重量:約200kg UNIT WEIGHT : APPROX.200kg 机器重量:约200kg

一台多機能JG-180B

特長/Specialty

■毎時3,000〜9,000個の生産能力

■ Production capacity of 3,000-9,000pcs of Dim Sum per hour.
■ 每小时产量3,000~9,000个

■具材をつぶさず定量充填成形

固形物、野菜、蝦などの具材をつぶさずに定量充填成形します。

■ The quantitative filling and forms can be done without smashing the ingredients such as solids, shrimps and vegetables.
■ 可不破坏馅料形状,直接按指定量包馅。 适用于固体食材、虾、蔬菜等馅料。

■高速生産時用ポンプケース(JG-180B型)

用途に応じてお請けします。

■ (During high speed production) We will provide a pump case according to needs. JG180B(Shape)
■ 根据高产能需要可加配JG-180B型号的高速生产用泵箱。

■具はお好みの食感に

具はかため、やわらかめ、練らずに定量充填します。

■ The machine balances the hardness/softness without kneading.
■ 根据馅料软硬度自动定量供馅,无须搅拌。

■ 成形ドラムの変換で多品種の成形が可能

成形ドラムを変える事により、水餃子、焼餃子、蝦餃子、粉果、包子、小籠包、ラビオリ、ワンタン、ぺルメニ、鍋貼、
その他、アイデア次第で様々な製品化が可能です。

■ With the replacement of the molding drum, boiled dumplings, gyoza, shrimp dumplings, steamed dumplings,
paozi, xialongbao, ravioli, wontons, pelmeni, potstickers, and other products however you like are possible.

■ 不同模具对应多种点心制作需求(水饺、煎饺、虾饺、蒸饺、包子、小笼包、意大利饺、云吞、俄罗斯饺、锅贴等)。
实现您的各种点心创意。

焼餃子

Gyoza/煎饺

蝦餃子

Shrimp Dumplings/虾饺

水餃子

Boiled dumplings/水饺

ミニ餃子

Mini Gyoza/迷你饺子

棒餃子

Gyoza Bar/锅贴

小籠包

Xialongbao/小笼包

ワンタン

Wontons/云吞

ラビオリ

Ravioli/意大利饺

鍋貼

Potstickers/锅贴

粉果

Steamed Dumplings/蒸饺

■ギヤードモーター採用で静音設計

主要部のモーターはギヤードモーターを採用。
音が静かなので時間を気にせず製造可能です。
しかも機械トラブルはほとんどありません。

■ Using a geared motor as the key motor keeps the production process silent,
allowing you to run the machine at any time and with less mechanical defects.
■ 采用减速静音电动马达,制作过程低噪音,故障率极低。

■麺機不要!! 立型ミキサーで混ぜるだけ

生皮地は立型ミキサーにて混ぜるだけ。麺機は必要ありません。
多加水麺で手打ち生皮と同じ手造り感のある生地で成形できます。

■ Vertical mixer finishes mixing the dough, no extra machine required.
Produces noodles with high rate of hydrolysis, similar to hand-made kneaded noodles.
■ 无须额外和面机,标配立式搅拌器可直接进行和面。
即使是含水量高的面团,也能 做出 手擀面皮的口感。

■高性能なのに場所を取らないコンパクト設計

厨房の片隅に置ける省スペースデザインです。

■ Compact design requires little space.
■ 高性能高效率生产,机身小巧占用厨房空间少。

■蛇行防止装置

コンベヤーベルトは蛇行防止装置付きです。

■ Meandering prevention apparatus is attached to the conveyer belt.
■ 传送带具备成品自动排列功能。

■安全装置を装備

安全装置ドアーを引っ張ると停止します。

■ The machine stops if safety door is pulled.
■ 如防护罩被打开,机器将自动停止。

仕様/Spec

形式:JG-180C
TYPE : JG-180C
型号:JG-180C
能力:毎時3,000〜9,000個
スピードコントロール可
PRODUCTION CAPABILITY : 3,000-9,000pcs./h
产能:3,000~9,000个/小时
速度可调节
製品重量:10g〜100g
WEIGHT RANGE OF PRODUCT : 10g-100g
产品重量:10g~100g
機械寸法:980(1,540)×800×1,700mm
DIMENSIONS : 980(1,540)×800×1,700mm
机器尺寸:980(1,540)×800×1,700mm
電源:3相200V 3.2kw
POWER SOURCE : 3P AC200V 3.2kw
电源:3相200v3.2kw
機械重量:約280kg UNIT WEIGHT : APPROX.280kg 机器重量:约280kg

発酵生地成形JH-500

形式:JH-500
TYPE : JH-500
型号:JH-500
能力:1,000~5,000個
スピードコントロール可
PRODUCTION CAPABILITY : 1,000-5,000pcs./h
产能:每小时1,000~5,000个
速度可调节
製品重量:20~100g
WEIGHT RANGE OF PRODUCT : 10g-100g
产品重量:10g~100g
機械寸法:1,420×960×1,350mm
DIMENSIONS : 1,420×960×1,350mm
机器尺寸:1,420*960*1,350mm
電源:3相200V 1.5Kw
POWER SOURCE : 3P AC200V 1.5Kw
电源:3相200v1.5Kw

包餡機JH-600

形式:JH-600
TYPE : JH-600
型号:JH-600
能力:1,000~5,000個
スピードコントロール可
PRODUCTION CAPABILITY : 1,000-5,000pcs./h
产能:每小时1,000~5,000个
速度可调节
製品重量:20~100g
WEIGHT RANGE OF PRODUCT : 10g-100g
产品重量:10g~100g
機械寸法:1,420×960×1,350mm
DIMENSIONS : 1,420×960×1,350mm
机器尺寸:1,420*960*1,350mm
電源:3相200V 1.5Kw
POWER SOURCE : 3P AC200V 1.5Kw
电源:3相200v1.5Kw

半自動焼売成形機JS-30

形式:JS-30
TYPE : JS-30
型号:JS-30
能力:毎時800~1,800個
スピードコントロール可
PRODUCTION CAPABILITY : 800-1,800pcs./h
产能:每小时800~1,800个
速度可调节
製品重量:10g〜100g
WEIGHT RANGE OF PRODUCT : 10g-100g
产品重量:10g~100g
機械寸法:650×885×1,460mm
DIMENSIONS : 650×885×1,460mm
机器尺寸:650*885*1,460mm
電源:3相200V 1.2Kw
POWER SOURCE : 3P AC200V 1.2Kw
电源:3相200v1.2Kw

スパイラルミキサー

粉1袋25kgを1個で練り上げます。

Spiral mixer:Kneads one 25 kg bag with one piece
和面机:螺旋式搅拌设计,一次可和25公斤面粉

スパイラルミキサー

まるめ装置

真丸の製品造りに。(ゴマ団子等)

Rounder machine:Produces perfect round items(sesame dumplings etc.)
滚圆机:自动揉出圆形成品(汤圆、丸子等)

まるめ装置

コンベヤー

オールステンレス製

Conveyer:All stainless steel
传送机:全不锈钢制

コンベヤー

整列装置

自動でバットトレーに製品を整列できます。

Array machine:Arrays items in bat trays automatically
自动成品排列机:自动将成品摆放整齐至托盘

プレスマシン

キメの細かい生皮を作ります。(発酵生皮には必要です)

Press machine:Produces fine-grained rawhide(necessary for fermenting rawhide)
压面机:可以制成幼细的生面团(发酵面皮必备)

プレスマシン